1 portion

1 st Frisk & Fröig

2 msk grekisk yoghurt

2 msk morot, riven

1/4 vitlöksklyfta, riven

salt, vitpeppar

1 msk sötmandel

1 msk färskost, naturell

1 blad romansallad

1/4 äpple, skivat

1 skiva rökt skinka

1/2 tsk olivolja

Blanda yoghurt och morot. Smaka av med vitlök, salt och peppar. Rosta mandeln i torr stekpanna. Bred färskost på mackan, lägg på sallad, äpple, skinka och morotstzatziki. Ringla över lite olja och toppa med mandel.