Polarknäcke med pastrami och mozzarella
Förslag på bröd
Polarknäcke Original
Ingredienser
- 4 Polarknäcke Original
- 8 skivor kyckling- eller kalkonpastrami
- 4 cocktailtomater
- 4 blad färsk basilika
- 1 mozzarella, gärna buffelmozzarella
- 1 liten rödlök
- 1 msk olivolja
Gör så här
- Lägg pastramiskivorna på bröden
- Skär tomaterna i kvartar och strimla basilikan, fördela ovanpå pastramin.
- Riv mozzarellan i mindre bitar och dela upp på mackorna, toppa med några rödlöksringar och lite olivolja.