stäng av

Ingredienser

  • 4 Sarek
  • 3 dl Kokta kikärtor
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 3 msk Olivolja
  • 1 msk Tahini sesampasta
  • 2 msk Citronjuice
  • 1 tsk Chiliflakes
  • Några kvistar färsk mynta
  • 2 Halvor grillad röd paprika
1
2
3
4
5
2 röster

Snittar med Kikärtströra och grillad paprika

Förslag på bröd

Sarek

Ingredienser

  • 4 Sarek
  • 3 dl Kokta kikärtor
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 3 msk Olivolja
  • 1 msk Tahini sesampasta
  • 2 msk Citronjuice
  • 1 tsk Chiliflakes
  • Några kvistar färsk mynta
  • 2 Halvor grillad röd paprika

Gör så här

  1. Mixa kikärtorna med de alla andra ingredienser utom paprikorna. Mixa tills du har en slät kräm. Skär paprikorna i strimlor. Bred ut kikärtsröran på fyra skivor Sarek, och fördela paprikorna i ett jämnt lager ovanpå. Rulla ihop, skär varje bröd i 6-8 snittar och servera!

Tips!

  1. Du kan köpa färdiggrillade paprikor i välsorterade matbutiker, om du vill spara tid.