Tillbaka

Kanapeer med baconlindade dadlar och blåmögelost


Sätt ugnen på 200 grader. Dela baconskivorna i två delar och rulla runt varsin dadel och fäst med tandpetare. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Stek i ugnen ca 5-6 minuter, vänd dadlarna och stek ca 5-6 minuter till eller tills de känns knapriga. Ta ett glas eller utstickare och gör mindre runda bröd ur brödskivorna. Lägg en bit blåmögelsost på varje bröd och sen en bacondadel. Fäst med tandpetare om det behövs. Droppa över lite honung och dekorera med timjan.

Ingredienser

12 portioner

12 Polarpärlan Vete
6 skivor bacon
12 dadlar
200 g blåmögelost
4 msk flytande honung
färsk timjan