stäng av

Ingredienser

  • 1 Sarek
  • ½ Äpple, fint skuret i tärningar
  • ½ dl Valnötter, grovt hackade
  • 2 Vårlökar, grovt hackade
  • 1 msk Majonäs
  • 3 msk Creme fraiche
  • Salt och peppar
  • 3 skivor Rökt lax
1
2
3
4
5
8 röster

Snittar med rökt lax, äpple och valnötter

Receptet blir ca 10 små snittar.

Förslag på bröd

Sarek

Ingredienser

  • 1 Sarek
  • ½ Äpple, fint skuret i tärningar
  • ½ dl Valnötter, grovt hackade
  • 2 Vårlökar, grovt hackade
  • 1 msk Majonäs
  • 3 msk Creme fraiche
  • Salt och peppar
  • 3 skivor Rökt lax

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser förutom laxen och valnötterna till en röra, smaka av med salt och peppar.
  2. Bred röran över brödet, strö ut valnötterna, lägg på laxen och rulla ihop till en rulle från långsidan.
  3. Skär rullen i 2-3 cm tjocka skivor.