Gravlaxsnittar med dijonröra
Recept skapat av
Underbara Clara
Fantastiska snittar med gravlax och färskost smaksatt med dijonsenap. Om du istället för att skära snittar delar brödrullarna i
halvor får du smarriga utflyktssmörgåsar till picknicken. Snittarna går att förbereda någon dag innan servering.
Förslag på bröd
Njalla
Ingredienser
- 5 Njalla
- 100 g Philadelphiaost
- 3 tsk dijonsenap
- 1 nypa salt
- 250 g skivad gravlax
- några knippen färsk dill
- 2 finhackade rädisor
Gör så här
- Blanda philadelphiaost, dijonsenap och salt. Smaka av och tillsätt eventuellt mer senap för ännu mer tryck i smaken.
- Bred färskoströran över brödet. Lägg skivad gravlax ovanpå och några nypor färsk dill.
- Avsluta med fint hackad rädisa. Rulla ihop och skär i snittar.