stäng av

Ingredienser

  • 2 Sarek
  • 1 Burk kikärtor (ca 400 g), väl avrunna
  • 150 g Fetaost
  • 1 Stjälk selleri
  • 1 Morot
  • 2 msk Färsk koriander
  • ½ Rödlök
  • 1 msk Olivolja
  • ½ Pressad citron (ca 2 msk juice)
  • 1 tsk Chiliflakes
  • Salt och peppar
  • Valfria salladsblad
Visa ingredienser
1
2
3
4
5
10 röster

Tunnbrödswrap med fetaost och kikärtor

1.03 kg CO2e/portion
38%

av rek. daglig klimatbudget

Förslag på bröd

Sarek

Ingredienser

  • 2 Sarek
  • 1 Burk kikärtor (ca 400 g), väl avrunna
  • 150 g Fetaost
  • 1 Stjälk selleri
  • 1 Morot
  • 2 msk Färsk koriander
  • ½ Rödlök
  • 1 msk Olivolja
  • ½ Pressad citron (ca 2 msk juice)
  • 1 tsk Chiliflakes
  • Salt och peppar
  • Valfria salladsblad

Gör så här

  1. Mixa kikärtorna och fetaosten grovt (el. mosa med gaffel).
  2. Skär selleri fint och hyvla moroten längs med i tunna remsor.
  3. Hacka koriander och rödlök grovt.
  4. Blanda allt med olivolja, citronjuice och chiliflakes.
  5. Salta och peppra.
  6. Fyll bröden och addera några salladsblad (och/eller groddar. Kyckling blir också gott i).
  7. Vik ihop till wraps.

Fler recept med

Facebook
Twitter
Skriv ut

Andra goda förslag

Små pajer på Sarek med lagrad ost, stenbitsrom och dill

1
2
3
4
5
11 röster

Julig pizza med grönmögelost, grönkål och granatäpplekärnor

1
2
3
4
5
12 röster

Polarknäcke med gravat viltkött, pepparrotskräm och timjan

1
2
3
4
5
1 röst

Pepparkaksrulle på Sarek

1
2
3
4
5
46 röster

Varmrökt lax med örtmajonnäs och grönkål

1
2
3
4
5
4 röster

Abiskorulle med gravad lax och senaps- och citroncrème

1
2
3
4
5
14 röster

Gene med briemjukost hjortronsirap och svartkål

1
2
3
4
5
4 röster

Stirrig chokladmousse

1
2
3
4
5
76 röster

Spökpizzor för 4 orädda personer

1
2
3
4
5
21 röster

Matiga monstermackor

1
2
3
4
5
8 röster