Tillbaka

Polarpizza med kycklingbullar


Bred tomatsås över bröden. Strö över oregano, lägg på hälften av osten och paprika. Dela kycklingbullarna i halvor och fördela på brödskivorna. Toppa med resten av osten. Grilla på indirekt värme under lock ca 5 minuter eller tills osten smält. Har du en pizzasten som värmts i grillen i förväg är det extra bra men det går bra att grilla direkt på gallret också. Grilla några körsbärstomater och servera till pizzorna. Strö över salt, peppar och lite oregano innan vid serveringen.

Ingredienser

6 portioner

6 Polarpärlan Fullkorn
6 msk tomatsås
2 tsk torkad oregano
1,5 dl riven ost
6 skivor röd paprika
6 skivor gul paprika
ca 300 g köttbullar av kycklingfärs (eller vanliga köttbullar)
körsbärstomater
salt och peppar
färsk oregano till dekoration