Pumpasnittar
Recept skapat av
Ida Jerrevik
Förslag på bröd
Polarpolare Jubileumskakor Vete
Ingredienser
- 2 Polarpolare Jubileumskakor Vete
- 6 msk majonnäs
- 2 msk crème fraiche
- ½ tsk wasabipasta
- 1 msk hackad gräslök
- 100 g kallrökt lax
- 1 orange paprika
- eventuellt lite gurkskal
Gör så här
- Rör ihop majonnäs, crème fraiche och wasabi. Smaka av, ta i mer wasabi om du vill.
- Finhacka gräslök och den kallrökta laxen. Rör ihop med wasabikrämen.
- Skär varje brödskiva i fyra tårtbitar.
- Klicka ut röran på brödsnittarna.
- Dekorera med paprika som skurits ut till små pumpor och lite gurkskal eller gräslök som kvist. Tips! Lägg lite gurkskal under paprikan så ser pumpan läskigare ut då ögon, näsa och mun framträder tydligare!