stäng av

Ingredienser

  • 2 Sarek
  • 1 dl Västerbottensost, riven
  • 1 tsk Timjan
  • Flingsalt
  • Cayennepeppar
  • 2 Mandelpotatisar, kokta och pressade
  • 2 msk Rapsolja
  • 2 msk Lätt creme fraiche
  • 2 msk Sikrom
  • 1 msk Rödlök, hackad
  • Vitpeppar
Visa ingredienser
1
2
3
4
5
7 röster

Sticks med mandel-potatisdip

Kryddiga sticks som doppas i en god dip baserad på mandelpotatis och kryddas med sikrom.

Förslag på bröd

Sarek

Ingredienser

  • 2 Sarek
  • 1 dl Västerbottensost, riven
  • 1 tsk Timjan
  • Flingsalt
  • Cayennepeppar
  • 2 Mandelpotatisar, kokta och pressade
  • 2 msk Rapsolja
  • 2 msk Lätt creme fraiche
  • 2 msk Sikrom
  • 1 msk Rödlök, hackad
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Skär brödet i ca 2 cm breda strimlor och lägg tätt på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Strö på ost, timjan, salt och cayennepeppar.
  4. Grädda tills osten börjar få färg, 3-5 minuter.
  5. Låt svalna på plåten.
  6. Blanda samtliga ingredienser till dippen, smaka av med salt och vitpeppar.

Fler recept med

Facebook
Twitter
Skriv ut

Andra goda förslag

Små pajer på Sarek med lagrad ost, stenbitsrom och dill

1
2
3
4
5
11 röster

Julig pizza med grönmögelost, grönkål och granatäpplekärnor

1
2
3
4
5
12 röster

Polarknäcke med gravat viltkött, pepparrotskräm och timjan

1
2
3
4
5
1 röst

Pepparkaksrulle på Sarek

1
2
3
4
5
46 röster

Varmrökt lax med örtmajonnäs och grönkål

1
2
3
4
5
4 röster

Abiskorulle med gravad lax och senaps- och citroncrème

1
2
3
4
5
14 röster

Gene med briemjukost hjortronsirap och svartkål

1
2
3
4
5
4 röster

Stirrig chokladmousse

1
2
3
4
5
76 röster

Spökpizzor för 4 orädda personer

1
2
3
4
5
21 röster

Matiga monstermackor

1
2
3
4
5
8 röster