stäng av

Ingredienser

1
2
3
4
5
1 röst

Gratinerad sparrismacka

Förslag på bröd

Snart tillbaka – Polarpärlan Vete

Ingredienser

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°.
  2. Skär sparrisen i mindre bitar och koka den ca 1 min i saltat vatten. Häll av i durkslag och kyl i iskallt vatten.
  3. Finhacka basilikan och blanda med olivolja. Salta och peppra.
  4. Vänd ner sparrisen i oljan.
  5. Skiva mozzarellan.
  6. Toppa bröden med sparrisblandningen och osten.
  7. Gratinera i ugn ca 5 min eller tills osten smält och fått fin färg. Servera mackorna varma.