stäng av

Ingredienser

  • 6 Polarknäcke Runda Original
  • 200 g Västerbottensost
  • 2 dl Creme fraiche
  • 1 msk Olivolja
  • ½ tsk Cayennepeppar (alternativt 3 droppar tabasco)
  • 4 Färska fikon (alternativt fikonmarmelad)
1
2
3
4
5
0 röster

Snittar med Västerbottenskräm och färskt fikon

Förslag på bröd

Polarknäcke Runda Original

Ingredienser

  • 6 Polarknäcke Runda Original
  • 200 g Västerbottensost
  • 2 dl Creme fraiche
  • 1 msk Olivolja
  • ½ tsk Cayennepeppar (alternativt 3 droppar tabasco)
  • 4 Färska fikon (alternativt fikonmarmelad)

Gör så här

  1. Riv osten fint.
  2. Vispa créme fraiche luftig och rör ihop med med osten, tillsätt olivolja och cayennepeppar.
  3. Smaka av med salt.
  4. Bryt brödet i mindre bitar och toppa med ost kräm och fikon som du har skurit i kvartar, alternativt en klick fikonmarmelad.
  5. Servera och njut!