Grillad macka med mozzarella och tomat
Förslag på bröd
Snart tillbaka – Hällakaka
Ingredienser
- 8 Snart tillbaka – Hällakaka
- olivolja
- 300 g mozzarella
- 3 Tomater
- salt
- peppar
- färsk basilika
Gör så här
- Pensla bröden med olivolja.
- Fördela mozzarella och tomat på fyra av brödskivorna, salta och peppra och toppa med resterande brödskivor.
- Kläm ihop och grilla snabbt på båda sidor tills osten smält och de blivit gyllene.
- Dekorera med basilika.