stäng av

Ingredienser

  • 6 – Polarknäcke Runda Original –
  • 1 dl Lingon, frysta
  • 1 dl Balsamicosirap
  • 100 g Ädelost
  • 2 dl Creme fraiche (vispbar, dvs inte light)
  • 1 näve Ruccola
  • 1 Päron, i små skivor
  • 1 dl Rostad mandel, hackad
1
2
3
4
5
1 röst

Knäckesnittar med ädelost, rostad mandel och lingonbalsamico

Receptet räcker till ca 35 snittar.

Förslag på bröd

– Polarknäcke Runda Original –

Ingredienser

  • 6 – Polarknäcke Runda Original –
  • 1 dl Lingon, frysta
  • 1 dl Balsamicosirap
  • 100 g Ädelost
  • 2 dl Creme fraiche (vispbar, dvs inte light)
  • 1 näve Ruccola
  • 1 Päron, i små skivor
  • 1 dl Rostad mandel, hackad

Gör så här

  1. Bryt brödet i lagom stora munsbitar.
  2. Blanda lingon och balsamico, spara några lingon till dekoration.
  3. Vispa ädelost och crème fraiche med elvisp tills krämen är spritsbar.
  4. Fyll i spritspåse och spritsa en fin ros på varje brödbit.
  5. Toppa med ruccola, päron, lingonbalsamico och mandel.