Varma ost- och skinksnittar
Förslag på bröd
Sarek
Ingredienser
- 4 Sarek
- ½ msk Smör
- 100 g Riven Västerbottensost
- 8 Skivor rökt skinka, gärna basturökt
- 2 msk Grov fransk senap
Gör så här
- Smöra tunnbröden lätt.
- Strö över lite ost och lägg på skinkan.
- Bred på ett lager med grov senap och toppa med mer ost.
- Avsluta med ett smörat tunnbröd.
- Stek de fyllda tunnbröden i en torr het stekpanna ett par minuter på varje sida tills de fått lite färg och osten har smält.
- Skär i mindre bitar och servera gärna med en sallad och rädisor.
