stäng av

Ingredienser

  • 6 Polarpärlan Vete
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 2 Gröna äpplen
  • 2 msk Olivolja
  • 2 msk Citronsaft
  • 2 msk Finhackad dill
  • 300 g Skalade räkor
1
2
3
4
5
0 röster

Bruchetta med räkor och äpplen

Testa en variant på en klassisk bruchetta med Polarpärlan Vete, räkor och äpplen.

Förslag på bröd

Polarpärlan Vete

Ingredienser

  • 6 Polarpärlan Vete
  • 1 Vitlöksklyfta
  • 2 Gröna äpplen
  • 2 msk Olivolja
  • 2 msk Citronsaft
  • 2 msk Finhackad dill
  • 300 g Skalade räkor

Gör så här

  1. Rosta brödskivorna i stekpanna eller i brödrosten.
  2. Gnid ovansidorna med en halverad vitlöksklyfta och dela brödskivan i två delar.
  3. Kärna ur äpplena och skär till små tärningar.
  4. Blanda runt med olivolja, citronsaft, dill och räkor.
  5. Fördela på brödskivorna.

Fler recept med