Tillbaka

Getostsnittar med parmaskinka


Sätt ugnen på 225º. Ta ut önskad form på snittarna med en utstickare eller pepparkaksform och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Lägg en liten bit getost på varje snitt och grädda tills osten börjar få färg, ca 4 minuter. Toppa med fikon, parmaskinka och rucola. Droppa över lite olivolja på snittarna och njut!

Ingredienser

15 snittar

1 st Polarbröd Sarek tunnbröd
75 g getost
2 färska fikon
75 g parmaskinka, skivad
2 dl rucola
1-2 tsk olivolja