Tävla om ett bagar-kit för barn!
Pynta ett av våra goda Julhjärtan Vete med dina bästa pålägg! Godast och fiffigast vinner ett kit till barnen med bagarmössa, förkläde och kakstansar i form av en ren och ett hjärta. Tävla här!
Läs mer om tävlingen
stäng av
Ingredienser
- 4 Sarek
- 150 g Grönmögelost, t ex Gorgonzola
- 1 msk Citronjuice (spara några droppar till päronet)
- msk Olivolja
- msk Crème fraiche
- Valnötter och några extra till dekoration
- 1 Päron
- Lite ruccola
- Svartpeppar
Gorgonzolasnittar
Förslag på bröd
Sarek
Ingredienser
- 4 Sarek
- 150 g Grönmögelost, t ex Gorgonzola
- 1 msk Citronjuice (spara några droppar till päronet)
- msk Olivolja
- msk Crème fraiche
- Valnötter och några extra till dekoration
- 1 Päron
- Lite ruccola
- Svartpeppar
Gör så här
- Skär päronet i tunna skivor och droppa lite citron över.
- Bred ostkrämen över brödskivorna, placera 2–3 skivor päron lite omlott i mitten av varje bröd.
- Ta några tag med svartpepparkvarnen och rulla ihop.
- Skär i mindre snittar och dekorera med rucola och valnötter.
Ostkräm
- Blanda osten med citronjuice, olivolja och crème fraiche.
- Krossa valnötterna grovt och blanda i röran.
