stäng av

Ingredienser

  • 5 KRAV-märkt Vetekaka
  • Zucchini
  • msk Pressad citron
  • 1 msk kallpressad rapsolja
  • Salt och peppar
  • Färskost
  • 10 Tjocka skivor lagrad ost
  • Rädisor
  • Smörgåskrasse
1
2
3
4
5
1 röst

Vetekaka med ost, rädisor och marinerad zucchini

Ingredienser

  • 5 KRAV-märkt Vetekaka
  • Zucchini
  • msk Pressad citron
  • 1 msk kallpressad rapsolja
  • Salt och peppar
  • Färskost
  • 10 Tjocka skivor lagrad ost
  • Rädisor
  • Smörgåskrasse

Gör så här

  1. Börja med att marinera zucchini. Skiva den tunt och blanda med citronsaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Låt stå en stund.
  2. Bred ut ett lager färskost på smörgåsarna. Fortsätt med zucchini, ost, skivade rädisor och klippt krasse på toppen.

Fler recept med