stäng av

Ingredienser

  • 20 Fullkornskaka
  • 250 g Gurka
  • 5 msk Groddar
  • 10 msk Färskost
  • Några blad crispsallad
  • 250 g Lagrad ost
  • 5 Buffelmozzarella
  • 5 Tomater
  • Färsk basilika
  • Olivolja
  • Svartpeppar
1
2
3
4
5
0 röster

Smörgåsar med gurksallad och ost & mozzarella och tomat

Förslag på bröd

Fullkornskaka

Ingredienser

  • 20 Fullkornskaka
  • 250 g Gurka
  • 5 msk Groddar
  • 10 msk Färskost
  • Några blad crispsallad
  • 250 g Lagrad ost
  • 5 Buffelmozzarella
  • 5 Tomater
  • Färsk basilika
  • Olivolja
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skiva gurkan tunt på mandolin, blanda med groddar, olivolja och svartpeppar.
  2. Toppa två av bröden med färskost, salladsblad, skivad ost och gurksalladen.
  3. Dela varje bröd i två halvor.
  4. Toppa de övriga bröden med skivad tomat och skivad mozzarella, dekorera med basilika och droppa över olivolja.
  5. Dela varje bröd i två halvor. Dra några drag med pepparkvarnen över smörgåsarna innan servering.

Fler recept med