Frasigt tunnbröd med vispat smör
Vårat mjuka tunnbröd Abisko är jättegott att steka. Med vispat smör till blir det en riktig hit på buffébordet!
Förslag på bröd
Abisko®
Ingredienser
- 2 Abisko®
- 150 g smör
- 1 nypa skuren gräslök
- 1 nypa havssalt
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa sedan med elvisp tills det får en fluffig konsistens.
- Lägg upp det vispade smöret på en assiett och toppa med flingsalt och gräslök.
- Skär bröden i mindre bitar och stek sedan i lite olivolja tills det fått en gyllene färg och krispig yta.
- Servera till det vispade smöret.