Simonssons smörgåstårta

Gör så här

1. Blanda samman fyllning 1 med 200 g mimosasallad och 200–300 g kokt skinka, klippt i strimlor.
2. Lägg en Polarkaka i botten och bred på ingredienserna till fyllning 1. Lägg därefter på ytterligare en Polarkaka.
3. Blanda fyllning 2 med 1 paket leverpastej, 0,75 dl bostongurka och 0,5 dl vispgrädde som vispas ihop med pastejen så den blir luftigare. Bred på ingredienserna till fyllning 2 och lägg på ett till skiva bröd.
4. Bred på ett lager creme fraiche. Dekorera utifrån tycke och smak med exempelvis rökt skinka, räkor, tomat, vindruvor och sallad.