Polarna lyxiga Polartårta

Gör så här

Lager 1

1. Rör ihop 1 500 gram räkor med skal (skala och hacka), 150 gram kallrökt lax, 170 gram kräftstjärtar, 3 kokta ägg, 1 dl klippt dill, 300 gram färskost, 1,5 dl majonnäs, 1,5 dl gräddfil, salt och peppar.

Lager 2

1. Rör ihop 1,5 dl majonnäs, 1,5 dl gräddfil, 2 dl hackad rökt skinka, 1/2 mellanstor rödlök och 2 msk chilisås.

Täcke

1. Blanda ihop 150 gram färskost, 1 dl majonnäs och 1 dl gräddfil och bred ut över tårtan. Dekorera efter tycke och smak.