Polarbröds Njalla är det mjuka, mättande tunnbrödet som vunnit mångas hjärtan. Älskat för sin goda smak och härliga konsistens som får pålägget att smaka ännu bättre. Njalla fungerar lika bra till frukost och mellanmål som till kvällsfikat. Självklart också på skolutflykten och i picknickkorgen.

Namnet Njalla är inspirerat av vårt nordliga ursprung. Den samiska njallan är ett litet förrådshus placerat på en hög stolpe för att inte vilda djur ska komma åt maten. Som till exempel det goda brödet. Mycket matglädje!

Varje förpackning väger 250g och innehåller sju bröd.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, socker, vetegluten, sirap, vegetabilisk olja, salt,  surdegspulver (råg), druvsocker,  emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders diacetylvinsyraestrar), torrjäst, bakpulver (hjorthornssalt), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Mjölkfri.

Näringsvärde per 100 g

Energi                     1200 kJ (290 kcal)

Protein                    10 g

Kolhydrat                57 g

varav sockerarter  8,7 g

Fett                          2,4 g

varav mättat            0,5 g

Kostfiber                 2,0 g

Natrium                    0,5 g

(motsvarande 1,3 g koksalt)