stäng av

Ingredienser

  • 1 Mykt Tynnbrod Surdeig 60g
  • 15 g paprika i strimler
  • 15 g gulrøtter i staver
  • 15 g squash i staver
  • 25 g Pak Choy, skåret i lange strimler
  • 2 små blader romansalat
  • 35 g jordnøttsmør
  • 8 g ristede solsikkekjerner
  • sesamolje til stekning
1
2
3
4
5
0 liker

Vegan Color Bliss

Et fargesterkt møte mellom sesamstekte grønnsaker og en chunkyness av jordnøttsmør og solsikkekjerner. Crispy, herlig og 100% vegansk. Oppskriften er beregnet til en Wrapini – oppskriften kan fint ganges opp med 10.

Forslag til brød

Mykt Tynnbrod Surdeig 60g

Ingredienser

  • 1 Mykt Tynnbrod Surdeig 60g
  • 15 g paprika i strimler
  • 15 g gulrøtter i staver
  • 15 g squash i staver
  • 25 g Pak Choy, skåret i lange strimler
  • 2 små blader romansalat
  • 35 g jordnøttsmør
  • 8 g ristede solsikkekjerner
  • sesamolje til stekning

Slik gjør du

  1. Stek (wok) grønnsakene lett i sesamolje slik at de fortsatt er crispy, avkjøles deretter.
  2. Smør jordnøttsmør på hele brødskiven. Fordel salatblad, grønnsaker og ristede solsikkekjerner på 2/3 av brødet.
  3. Smak til med salt og pepper. Rulles sammen!