Smørbrød med laks og egg
Forslag til brød
Snart tilbake – Hvete
Ingredienser
- 4 Snart tilbake – Hvete
- 100 g smøreost
- 1 liten eske karse
- 1 pose machésalat
- 120 g røkt laks
- 4 egg
Slik gjør du
- Bland smøreost og klippet karse, smak til med salt.
- Smør osteblandingen på skivene og legg på salat og laks.
- Stek eggene på medium varme, la eggeplommen være hel, krydre med salt og pepper. Speileggene legges på smørbrødene.
- Serverer du en god salat ved siden av har du en komplett lunsj.