stäng av

Ingredienser

  • 4 Hvete
  • 1 dl olivenolje
  • 3 msk presset sitronsaft
  • 1 rød chili
  • 1 msk dill
  • 5 cm slangeagurk
  • 1 rødløk
  • romansalat
  • 200 g håndrensede reker
1
2
3
4
5
1 like

Rekesmørbrød

Forslag til brød

Hvete

Ingredienser

  • 4 Hvete
  • 1 dl olivenolje
  • 3 ss presset sitronsaft
  • 1 rød chili
  • 1 ss dill
  • 5 cm slangeagurk
  • 1 rødløk
  • romansalat
  • 200 g håndrensede reker

Slik gjør du

  1. Bland olje, sitronsaft, strimlet chili, finhakket slangeagurk, hakket dill og finhakket rødløk, la blandingen hvile i kjøleskapet i ca 20 min.
  2. Fordel salat og reker på brødskivene.
  3. Topp skivene rikelig med grønnsaksblandingen, server gjerne det som blir til overs i en skål ved siden av.