stäng av

Ingredienser

  • 4 Havre
  • 2 store julepølser
  • 4 msk grov sennep
  • 4 svisker
  • Rødbetesalat
  • 3 rødbeter
  • ½ eple, revet
  • 1 banan sjalottløk
  • 1 dl majones
  • 1 creme fraiche
  • salt og pepper
1
2
3
4
5
0 liker

Polartapas med julepølse og rødbetesalat

Forslag til brød

Havre

Ingredienser

  • 4 Havre
  • 2 store julepølser
  • 4 ss grov sennep
  • 4 svisker
  • Rødbetesalat
  • 3 rødbeter
  • ½ eple, revet
  • 1 banan sjalottløk
  • 1 dl majones
  • 1 creme fraiche
  • salt og pepper

Slik gjør du

  1. Skjær hver brødskive i fire biter.
  2. Rødbeter, eple og løk hakkes i små biter og blandes forsiktig inn i majones og creme fraiche.
  3. Smak til med salt og pepper.
  4. Pølsene stekes lett i pannen til de får en fin gyllen farge. La de avkjøle noe før de skjæres i passe store biter.
  5. Del sviskene i mindre biter.
  6. Legg en god spiseskje med rødbetesalat på hver brødbit, deretter pølsebiter og avslutt med litt sennep og svisker.

Flere oppskrifter med