stäng av

Ingredienser

  • 1 Fullkorn
  • ½ kyllingfilet
  • 1 ts rapsolje
  • 1 ts tørket timian
  • salt og pepper
  • 3 skiver halloumi
  • 1 ss kremost (f.eks philadelphia)
  • 1 tomat i skiver
  • salatblader og mynteblader
  • Hylleblomstolje:
  • 1 ss hylleblomstsaft
  • 1 ts olivenolje
  • 1 ts ferskpresset lime
1
2
3
4
5
0 liker

Polarbröd Fullkorn med kylling og grillet halloumi

Forslag til brød

Fullkorn

Ingredienser

  • 1 Fullkorn
  • ½ kyllingfilet
  • 1 ts rapsolje
  • 1 ts tørket timian
  • salt og pepper
  • 3 skiver halloumi
  • 1 ss kremost (f.eks philadelphia)
  • 1 tomat i skiver
  • salatblader og mynteblader
  • Hylleblomstolje:
  • 1 ss hylleblomstsaft
  • 1 ts olivenolje
  • 1 ts ferskpresset lime

Slik gjør du

  1. Skjær kyllingfilet i skiver og stek den i olje og timian. Smakes så til med salt og pepper.
  2. Stek halloumin lett, gjerne i en grillpanne.
  3. Smør kremost på brødet og fordel kylling, halloumi, tomatskiver og salatblader. Avslutt med mynte.
  4. Bland ingrediensene til hylleblomstoljen og drypp dette over smørbrødet. Server gjerne med en god salat og litt ekstra hylleblomstolje.

Flere oppskrifter med