stäng av

Ingredienser

  • 4 Hvete
  • 1 ss olivenolje
  • 2 pærer
  • 100 g grillet paprika
  • 6 plommetomater
  • 1 vårløk
  • 200 g manchego, revet
  • Fersk rosmarin
1
2
3
4
5
2 liker

Pizza med pære og manchego

Forslag til brød

Hvete

Ingredienser

  • 4 Hvete
  • 1 ss olivenolje
  • 2 pærer
  • 100 g grillet paprika
  • 6 plommetomater
  • 1 vårløk
  • 200 g manchego, revet
  • Fersk rosmarin

Slik gjør du

Sett ovnen på 250°.

  1. Pensle brødet med olivenolje og legg det ut som en pizzabunn på stekeplate med bakepapir.
  2. Pæren skrelles og skjæres i skiver, den grillede paprikaen skjæres i strimler. Skjær plommetomatene i skiver og finhakk vårløken.
  3. Fordel pærer, paprika, tomatskiver og vårløk over pizzaen. Tilslutt strør du over revne osten.
  4. Stekes i ca 10-15 minutter eller til osten har smeltet og pizzaen har fått en fin farge. Dekorer med rosmarin.

Flere oppskrifter med