stäng av

Ingredienser

  • 3 Fullkorn
  • LAG 1
  • 1 kokt egg
  • 75 g kremost
  • 2 tsk crème fraiche
  • ¼ krm urtesalt
  • LAG 2
  • 50 g røkt kalkun (tynne skiver)
  • 1 liten rød paprika
  • TOPPING
  • 50 g kremost
  • PYNT
  • 3 reddiker
  • 2 sorte oliven
1
2
3
4
5
0 liker

Minismørbrødkake

Forslag til brød

Fullkorn

Ingredienser

  • 3 Fullkorn
  • LAG 1
  • 1 kokt egg
  • 75 g kremost
  • 2 ts crème fraiche
  • ¼ krm urtesalt
  • LAG 2
  • 50 g røkt kalkun (tynne skiver)
  • 1 liten rød paprika
  • TOPPING
  • 50 g kremost
  • PYNT
  • 3 reddiker
  • 2 sorte oliven

Slik gjør du

  1. Start med lag 1. Kok egget og la det avkjøle før du hakker det i mindre biter.
  2. Rør sammen kremost og crème fraiche, vend egget forsiktig inn og smak til med urtesalt.
  3. Fortsett med lag 2. Hakk kalkun og paprika i små biter.
  4. Rør sammen kremost og crème fraiche, bland inn hakket kalkun og paprika.
  5. Fordel lag 1 på en skive, legg på neste skive og fordel lag 2.
  6. Legg på en brødskive til og smør på romtemperert kremost.
  7. Del reddikene i to og skjær oliven i skiver.
  8. Skrell reddikene med en potetskreller slik at røde striper blir igjen på skallet (se bildet).
  9. Pynt kaken med «øynene» og legg en olivenring på hvert øye.

Flere oppskrifter med