stäng av

Ingredienser

  • 4 Havre
  • 1 dl ferdig tomatsaus
  • 1 dl ferdig grillede grønnsaker
  • ½ dl sorte oliven
  • 1 kvist frisk rosmarin
  • 1 dl revet ost, valgfri variant (f.eks soyaost hvis du ønsker en vegansk pizza)
  • 1 neve fersk babyspinat
1
2
3
4
5
0 liker

Minipizza med rosmarin og grillede grønnsaker

Reduser matsvinnet! I denne oppskriften kan du fint bruke tørt brød. Å lage pizza av brødrester er en fin måte å utnytte tørt brød i stedet for å kaste det.

Forslag til brød

Havre

Ingredienser

  • 4 Havre
  • 1 dl ferdig tomatsaus
  • 1 dl ferdig grillede grønnsaker
  • ½ dl sorte oliven
  • 1 kvist frisk rosmarin
  • 1 dl revet ost, valgfri variant (f.eks soyaost hvis du ønsker en vegansk pizza)
  • 1 neve fersk babyspinat

Slik gjør du

Tips! Om du har en pizzasten passer det ypperlig å bruke den i stedet. Husk å forvarm stenen på grillen noen minutter. Ønsker du ikke å grille pizza, så kan du enkelt steke den i ovnen, det fungerer like bra!

  1. Gjør klar grillen (eller sett ovnen på 175 grader).
  2. Fordel tomatsaus på brødskiverne. Legg på grønnsaker, oliven, rosmarin og ost.
  3. Grill med indirekt grillning (skyv grillkull/briketter til siden og legg brødet midt på).
  4. Dekk til med lokk og la de stå på grillen ca 5 minutter (til de er gjennomvarme og osten har smeltet.
  5. Legg på frisk spinat og eventuelt litt ekstra rosmarin.
  6. TIPS! Du kan også steke /gratinere pizzaene i ovnen på 200ºC i ca 5 min.