Gresskarsnitter
Forslag til brød
Hvete
Ingredienser
- 2 Hvete
- 6 ss majones
- 2 ss crème fraiche
- ½ ts wasabipasta
- 1 hakket gressløk
- 100 g kaldrøkt laks
- 2 orange paprika event litt agurkskall
Slik gjør du
- Rør sammen majones, crème fraiche og wasabi. Smak til og ta eventuelt i litt mer wasabi om ønskelig.
- Finhakk gressløk og kaldrøkt laks. Dette blandes deretter inn i wasabikremen.
- Skjær hver brødskive i fire kakestykker
- Fordel røren på skivene.
- Pynt med paprika som skjæres og formes som små gresskar. Stilken på gresskaret lages av agurkskall eller litt gressløk.
- Tips! Legg litt agurkskall under paprikaen slik at gresskaret ser enda skumlere ut med tydeligere øyne, nese og munn.