Havre med egg og gomasio
Forslag til brød
Havre
Ingredienser
- 4 Havre
- 4 Flerkorn Havre
- 2 ss smøreost, naturell
- 4 egg
- 1 neve spinat
- Gomasio
- 4 ss ristede sesamfrø
- 2 ts flaksalt
Slik gjør du
- Kok opp vannet i en kasserolle og legg eggene forsiktig i kjelen. La de koke i seks minutter og avkjøl eggene i kaldt vann.
- Bland salt og sesamfrø i en morter og mal det grovt.
- Bre smøreost på brødet og legg på fersk spinat.
- Legg deretter på skiver av egg og strø på gomasio.
- Servere!