Välkommen till Sveriges första bagerimuseum!
Vi håller öppet under sommaren och har nu stängt för säsongen.
Vardagar kl.10.00-16.00 from 24 juni – 2 augusti 2024
Så gick det till när de första Polarkakorna bakades
Här berättas det om bygdens bagerinäring, Polarbröds historia och det gamla bakhantverk som är bevarat sedan förra sekelskiftet. I byggnaden har tre generationer Bagar-Nilssons verkat och Tioöreskakan, föregångaren till dagens Polarkaka, utvecklades här redan på 1920-talet.
Öppettider: stängt för säsongen
Adress: Gammelvägen 23, 942 33 Älvsbyn
Parkering: vid Johannesgården, Kyrkogatan 1
Tidsbokning av bakning och guidning: Boka online eller ring
Telefon: 010 450 60 00
Fri entré
Frågor redan nu? Kontakta oss på: info@polarbrod.se
Museet är ej anpassat för rullstol.
Boka gruppbesök hos oss – endast under sommaren under ordinarie öppettider
Boka in ett gruppbesök med rundvandring och fika. Vi tar emot företag, föreningar och andra grupper om 8 – 35 personer. Först blir det en tur runt i museet och sedan fika i caféet. Då berättar vi om Polarbröds spännande historia. Ett besök tar cirka 1,5-2 timmar och då finns också tid till att handla souvenirer i butiken.
Ring för att boka in ett besök och förbeställ fika, senast sju dagar i förväg.
Kom ihåg att boka tid för bakning och guidning!
Baka din egen Polarkaka
Under sommaren tar vi emot grupper för att tillsammans prova på att baka ”10-öres kakan”, föregångaren till dagens Polarkaka. Vi berättar om processen och visar hur man gör – sedan får du själv prova att baka. För bakning krävs förbokning.
Vi uppdaterar öppettiderna under våren 2025.
