Flerkorn

Et sunt, saftig og mykt brød, bakt på fullkorn av hvete og havre.

Brødet er bakt med surdeig og har et lavere innhold av salt og sukker. Flerkorn er tilpasset det norske markedet og smaker tilnærmet lik tradisjonelle norske brødvarer. En sunn hverdagsfavoritt for hele familien

Polarmetoden®

Vi fryser ned brødene våre når de kommer rykende ferske ut av ovnen. Deretter transporteres de i ubrutt frysekjede frem til butikk. På den måten holder de seg naturlig ferske og gode, samtidig som vi tar vare på jordens ressurser.

Ingredienser

Fullkorn av hvete (29%)*, vann, hvetemel, fullkorn av havre (12%)*, surdeig (rug)(95%), rapsolje, sirup, hvetegluten, fermentert hvetemel, havrefiber, salt, gjær, vegetabilsk emulgeringsmiddel (mono- og diglyserider av fettsyrer, mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer), hevemiddel (hjortetakksalt), fruktsukker, maltmel (bygg), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre).* Fullkornsmengde: 44%, tilsvarer 62% av tørrvekten.

Ekstra grovt brød – inneholder 76% sammalt mel og hele korn.

Melkefritt.

Næringsinnhold pr. 100 G

Energi 1140kj / 270kcal
Fett 6,3 g
(hvorav mettet 0,88 g)
Karbohydrater 42,0 g
(hvorav sukkerarter 4,6 g)
Fiber 6,0 g
Protein 9,3 g
Salt 0,75 g