Ett osötat bröd bakat med surdeg & havssalt.


Levainbitar380 gram, 6 pack

Nyckelhålsmärkt, mjölkfri

Ingredienser

Energi 1100 kJ/260 kcal

Fett 4,5 g
varav mättat fett 0,53 g

Kolhydrat 45 g
varav sockerarter 2,8 g

Fiber 6,0 g

Protein 7,6 g

Salt 1,1 g

Näringsvärde

Vetemjöl, vatten, fullkorn av råg*, surdeg (råg)* (7,5%), fullkornsflingor av (vete, havre, råg)*#, havreskållning*, rapsolja, fermenterat vetemjöl, havrefiber, havssalt (0,87%), durumvetemjöl, jäst, vetegluten, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar), maltmjöl (korn), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

*Fullkornsmängd: 29%, motsvarande 40% av torrvikten