Polarknäcke Havre med Skagenröra och rom
Förslag på bröd
Polarknäcke Havre
Ingredienser
- 4 Polarknäcke Havre
- 300 g skalade räkor
- 1 dl majonäs
- 1 kruka dill
- 1 rödlök (halva hackad och halva skivad)
- 1 citron
- salt och peppar
- 60 g sikrom
- 1 ask smörgåskrasse
Gör så här
- Blanda räkor, majonnäs, hackad dill, 1/2 hackad rödlök, citronsaft och zest (rivet skal) från en citron. Smaka av med salt och peppar.
- Dela bröden i två delar.
- Lägg en ordentlig klick på varje brödhalva, toppa med sikrom, krasse och skivor från den kvarvarande rödlöken.