Sätt ugnen på 200 grader. Bred ut tomatpurén över brödet, lägg bakplåtspapper på en plåt och fördela mozzarellan, skuren i skivor, ovanpå. Halvera oliverna och strö över. Grädda ca 10 minuter eller tills mozzarellan smält och kanterna blivit lagom bruna. Ta ut pizzan och fördela parmaskinka och ruccola över.