Polarknäcke med kryddersild og eggkrem

Forslag til brød
Polarknäcke
Slik gjør du
- Begynn med eggkremen. Kok eggene ca 4 minutter, fjern skall og kjør eggene i en foodprosessor til det blir kremaktig. Smak til med salt og pepper.
- Bryt Knäckeskivene i 4 biter og legg eggkrem på brødbitene, legg deretter på en liten bit kryddersild og dekorer med karse og rødløksringer.