stäng av

Ingredienser

  • 22 Polarknäcke
  • Løyeromfraiche:
  • 4 ss crème fraiche
  • 2 ss løyerom eller rød kaviar
  • nymalt hvit pepper
  • Tapenade:
  • 200 g sorte stenfrie oliven
  • 4 sardinfilet
  • 1 ts kapers
  • ½ hvitløksfedd
  • 2 ss olivenolje
  • nymalt sort pepper
  • 1 ss hakket bladpersille
  • Blåmuggostdipp:
  • 50 g blåmuggost
  • 2 crème fraiche
  • 2 valnøtter
1
2
3
4
5
0 liker

Polarknäcke med dipp

Benytt din egen favorittdipp eller prøv en av våre oppskriftsforslag.

Forslag til brød

Polarknäcke

Ingredienser

  • 22 Polarknäcke
  • Løyeromfraiche:
  • 4 ss crème fraiche
  • 2 ss løyerom eller rød kaviar
  • nymalt hvit pepper
  • Tapenade:
  • 200 g sorte stenfrie oliven
  • 4 sardinfilet
  • 1 ts kapers
  • ½ hvitløksfedd
  • 2 ss olivenolje
  • nymalt sort pepper
  • 1 ss hakket bladpersille
  • Blåmuggostdipp:
  • 50 g blåmuggost
  • 2 crème fraiche
  • 2 valnøtter

Slik gjør du

  1. Løyeromfraiche: Bland crème fraiche og løyerom med hvit pepper. Dekorer gjerne med sitronbåter og dill.
  2. Tapenade: Bland oliven, sardiner, kapers og hvitløk. Tilsett olivenoljen og smak til med pepper. Garner gjerne med hakket bladpersille.
  3. Blåmuggostdipp: Mos blåmuggosten med en gaffel og bland inn crème fraiche. Dryss hakkede valnøtter over til slutt. Server Polarknäcke og dipp, gjerne sammen med reddiker, agurkstaver og stangselleri . Passer ypperlig som helgekos.

Flere oppskrifter med