Krydret Polarknäcke med chevre-dipp
Tips! Du kan legge en klatt dipp på hver bit og pynte med for eksempel finsnittet rødløk eller en urt, men da må de serveres med en gang slik at Polarknäcke ikke blir myk

Forslag til brød
Polarknäcke
Ingredienser
- 6 Polarknäcke
- ½ aukeli chevre naturell
- 1 ss olivenolje
- ½ dl yoghurt naturell
- 1 ss hakket gressløk
- 1 ss hakket bladpersille
- salt og pepper
- 1 ts røkt paprikapulver
Slik gjør du
- Rør sammen chevre, olje, yoghurt og urter til en jevn dipp. Smak til med salt og pepper.
- Knekk Polarknäcke i biter og dryss på litt paprikapulver.
- Serveres ved siden av chevre-dippen, du kan gjerne la gjestene dippe selv.