Hvor mye surdeig har dere i brødene deres?

Vi har ulike mengder surdeig i ulike typer brød. Dette gjør vi for å balansere ingrediensene i vår streben etter å bake de absolutt mest velsmakende brødende. Dere kan lese mer om våre surdeigsbrød her; https://www.polarbrod.se/vara-brod/surdegsbrod-kategori/

Vis alle spørsmål og svar.