Polfärskt är naturens egen färskhållning. Vi fryser vårt bröd direkt efter gräddningen. Det bevarar färskheten, den goda smaken och alla näringsämnen – utan konserveringsmedel. Polfärskt är både en produktkvalitet och en tjänst. Tjänsten står för unik kunskap, omsorg och service som efter transporten i en obruten fryskedja levererar rätt bröd, i rätt mängd, i rätt tid och på rätt plats. Märkning, exponering och returtagning görs efter produktens specifika behov. Allt för att minimera svinn och optimera färskhet.