stäng av

Ingredienser

  • 4 Sarek
  • 8 Sparris
  • 2 dl Västerbottensost, riven
  • 3 msk Creme fraiche
  • 2 tsk Paprikapulver (gärna med lite hetta)
  • Olivolja
  • Flingsalt
Visa ingredienser
1
2
3
4
5
13 röster

Mjukt tunnbröd med grillad sparris och Västerbottensost

Förslag på bröd

Sarek

Ingredienser

  • 4 Sarek
  • 8 Sparris
  • 2 dl Västerbottensost, riven
  • 3 msk Creme fraiche
  • 2 tsk Paprikapulver (gärna med lite hetta)
  • Olivolja
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Grilla sparrisen med lite olivolja och flingsalt tills de får färg och blir aningen mjuka, ca 10 min. Går även att grilla i ugn eller grillpanna på spisen om det inte är grillväder ute.
  2. Riv osten och rör ihop med crème fraiche och paprikapulver.
  3. Bred ut krämen på brödet och lägg på den grillade sparrisen.
  4. Rulla ihop och skär i lagom portionsbitar.

Fler recept med

Facebook
Twitter
Skriv ut

Andra goda förslag

Små pajer på Sarek med lagrad ost, stenbitsrom och dill

1
2
3
4
5
11 röster

Julig pizza med grönmögelost, grönkål och granatäpplekärnor

1
2
3
4
5
12 röster

Polarknäcke med gravat viltkött, pepparrotskräm och timjan

1
2
3
4
5
1 röst

Pepparkaksrulle på Sarek

1
2
3
4
5
46 röster

Varmrökt lax med örtmajonnäs och grönkål

1
2
3
4
5
4 röster

Abiskorulle med gravad lax och senaps- och citroncrème

1
2
3
4
5
14 röster

Gene med briemjukost hjortronsirap och svartkål

1
2
3
4
5
4 röster

Stirrig chokladmousse

1
2
3
4
5
76 röster

Spökpizzor för 4 orädda personer

1
2
3
4
5
21 röster

Matiga monstermackor

1
2
3
4
5
8 röster