Ingredienser

1st Polarpärlan Fullkorn

1 tsk färskost med örter, light

1dl sallat, t.ex. machesallat och solrosskott

½ dl groddar, t.ex. alfa-alfa

6st sockerärtor, strimlade

1 tsk citronjuice

1 skiva lagrad ost, t.ex. Västerbottensost

1msk valnötter

Så här gör du

Bred färskost på brödet. Lägg på sallat, groddar och sockerärtor, ringla över citronjuice. Toppa med ost och valnötter.